Счастливый образ жизни

Торт готовится не сложно и получается очень нежным, воздушным… Каждый кусочек тает во рту…

На фото торт чуть побольше, я увеличила на 1/4 все ингредиенты.

Читать далее…

Как-то готовила яблочный штрудель с клюквенным соусом. Получилось вкусно, но очень уж нелегко мне удалось его скрутить в рулет.) В этот раз я решила немножко упростить задачу)) Оставила те же ингредиенты, что и для штруделя, но приготовила всеми нами любимую шарлотку

С клюквенным соусом шарлотка преобразилась!  Читать далее…

Необычно и очень просто готовится этот солнечный пирог, а результат поражает!

Необычность заключается в том, что готовый пирог нужно залить сиропом!.. Когда это увидела моя мама, она испугалась: «Наташа, не надо! Он же будет сырой!» Но не смотря на все мамины опасения, я решила не отклоняться от рецепта) И он меня не подвел)) Пирог впитал в себя ВСЮ влагу до последней капельки и получился оооОЧЕНЬ вкусным!!!

На одном кусочке пирога Вы точно не остановитесь! Читать далее…

Еще один замечательный рецепт моего любимого лимонного пирога! Здесь муки и манки пополам. Пирог получается немножко поплотнее, чем просто на муке, но при этом таким же нежным и вкусным. Выбор за Вами! Пробуйте по-новому

Пирог можно делать не обязательно лимонным. По этому рецепту получится вкусный пирог с яблоками и любыми фруктами, ягодами. ) Читать далее…

Интересный вопрос: как же можно сделать торт БЕЗ ЯИЦ?..

На самом деле, в муке уже содержится клейковина, которая способствует выпечке хороших, крепких, но при этом легких и очень вкусных бисквитных коржей Небольшое пожелание: коржи лучше испечь заранее, например,  утром, а вечером, когда они подсохнут и остынут, смазать кремом и поставить готовый торт в холодильник для пропитки на ночь. Фруктами лучше украсить на след. день, чтобы они были свежими даааа.. торт — это вам не шутки. Но очень приятное и творческое занятие Итак…

Читать далее…

Еще один интересный рецепт, о котором я узнала на аюрведическом фестивале О.Г. Торсунова. Лакомство, которым нас баловали на одиннадцатый лунный день — экадаши ммм! до чего же все были рады! )) Читать далее…

Отличный рецепт для тех, кто не любит пшеничную муку, и тех, кто хочет полакомиться в экадаши Печенье напоминает по вкусу запеканку но особый неповторимый вкус ему придает именно гречневая мука!

Итак, вам понадобится:

• пачка творога (250 г)
• 3/4 ст. гречневой муки
• 60 г сливочного масла
• 2-3 ст. л. сметаны или молока
• 1/3 ч.л. соды
• варенье, лучше погуще (на фото земляничное)
• кокосовая стружка для посыпки Читать далее…