Сколько всего изобрели люди из пшеницы: мука, сама пшеничная крупа для каш, манная крупа, булгур… и вот такая необычная крупа как кус-кус! Вкусная, лёгкая, с ореховым ароматом, липкая и одновременно рассыпчатая, простая в приготовлении – залил кипятком и готово И очень она нравится деткам.
Интересное блюдо мне подсказала моя подружка Марина, от которого муж ее оказался в восторге! Запеченные фаршированные болгарские перцы кус-кусом. Спасибо большое, Мариш, за идею! Читать далее…
Понравилась нам эта “стеклянная” лапша! Такая интересная на вкус! Как спагетти, но немного хрустящая и более лёгкая. Признаться, рецепт мной подсмотрен в интернете. Понравился вариант приготовления лапши, которую раньше готовила неправильно. В рецепте был указан лук, который я заменила на асафетиду;)
Читать далее…
Пирог получился нежным внутри и хрустящим снаружи за счёт теста по принципу тарталеток. Читать далее…
Вот такие забавные пельмешки мы недавно слепили с чечевичной начинкой! Читать далее…
Для тех, кто любит рыбный вкус и суши Пирог получается довольно нежным и жирненьким.
Ингредиенты:
тесто:
- мука 2 стакана
- кефир 2 стакана
- сода 1/2 ч.л.
- сливочное масло 200 г или растительное 1 стакан
- сахар 2 ст.л.
- соль 1/3 ч.л. Читать далее…
Обнаружила такой вкусный неопубликованный рецепт! Хотя сезон перцев закончился, но, может быть, кто-нибудь захочет удивить своих родных
Читать далее…
Понравился пирог вместо хлеба с любым блюдом. Особенно мне – за простоту и вкусный результат!)
Этой осенью мы ездили на фестиваль на юг. Когда еще только укладывали вещи в вагоне, я увидела одну женщину за окошком и подумала: “а, может, это наша соседка? было бы здорово” – так и оказалось! Читаю мысли Вселенной)) Тамара – замечательная собеседница!!! Столько полезного и ценного я узнала! Особенно мне понравилось ее настроение – счастья и бодрости – не смотря на наличие уже внуков
Пирог! Тамара подсказала мне одну маленькую хитрость, которую я применила к этому пирогу… получилось еще вкуснее, чем обычно! Спасибо! Теперь я ее применяю повсюду, где есть капуста)) Читать далее…