Банановое ласси

Комментариев: 0
Рубрика: Напитки, Экадашное

По утрам на завтрак мы очень любим фруктовый салат, и всегда остается ряженка, с ней получается вот такой вкусный и сладкий коктейль.

Ингредиенты (на 2 порции)

  • банан спелый 1 шт.
  • ряженка /или/ йогурт 1 стакан
  • вода 3\4 стакана
  • мед 1 ст.л. / финики 6 шт. / сахар 1 ст.л.
  • мускатный орех 1\3 ч.л.

Читать далее…

Рубрика: Напитки, Экадашное
Комментариев: 0

Экадашное печенье

Комментариев: 6
Рубрика: Выпечка без яиц, Экадашное

Сегодня приготовила такие простые и вкусные печенки. Без муки и без сахара. Понравились :-)

Ингредиенты (на 8 штучек)

  • творог 100 г
  • 1 банан
  • 8-9 фиников
  • горсточка изюма

Читать далее…

Рубрика: Выпечка без яиц, Экадашное
Комментариев: 6

Фруктовая пастила без сахара

Комментариев: 0
Рубрика: Десерты, Сыроедение, Экадашное

Жевательная и полезная сладость! Я делала в дегидраторе (сушилке), но можно также попробовать сделать и в духовке на маленьком огне с приоткрытой дверцей или даже на батарее. Важна сама идея — вкусно и полезно ;-) Экспериментируйте!

Ингредиенты

  • для яблочной пастилы: яблоки сладкие 3 шт. + 1 банан
  • для банановой: 3 банана
  • для киви: 4 киви + 1 банан  Читать далее…
Рубрика: Десерты, Сыроедение, Экадашное
Комментариев: 0

Морковно-ореховый паштет

Комментариев: 0
Рубрика: Закуски и соусы, Сыроедение, Экадашное

Таким паштетом мы угощали гостей сыроедческого вечера :-)

Ингредиенты

  • 1 морковь
  • 3-4 крупных урюка (кураги), замоченных ненадолго в воде
  • ? ст. кешью, замоченных на пару часов

Приготовление

Смешиваем все ингредиенты в блендере до однородной массы. Подаём паштет с несолёными хлебцами или крекерами, например, такими. Хорошо украсить орешком или веточкой зелени. Читать далее…

Рубрика: Закуски и соусы, Сыроедение, Экадашное
Комментариев: 0

Крекеры с финиковым «джемом»

Комментариев: 0
Рубрика: Сыроедение, Экадашное

Сыроедение нынче входит в моду)) Решили поэкспериментировать с сыроедческими завтраками :-) Для здоровья хорошо) Ну, и чтобы дегидратор зря не простаивал ;-)

Ингредиенты

крекеры:

  • семена льна 200 г
  • подсолнечные семечки очищенные 200 г
  • кокосовая стружка (или кунжут) 100 г
  • вода 400 мл

Читать далее…

Рубрика: Сыроедение, Экадашное
Комментариев: 0

Фаршированные перцы

Комментариев: 2
Рубрика: Сыроедение, Экадашное

Если ваш друг сыроед, порадуйте его вот таким необыкновенным вкусным блюдом, которым можно удивить и гостей на празднике ;-)

Ингредиенты

  • 3/4 стакана миндаля
  • 1 средняя морковь
  • 1 маленький сладкий перец
  • щепотка асафетиды
  • петрушка
  • 1/2 ст.л. кумина
  • морская соль по вкусу
  • 3-4 сладких перца

Читать далее…

Рубрика: Сыроедение, Экадашное
Комментариев: 2

Суп «Гаспачо»

Комментариев: 0
Рубрика: Супы, Сыроедение, Экадашное

Не хочется стоять в жаркий день у плиты? Можно попробовать вот такой вариант вкусного летнего супчика ;-) И вкус, и польза!

Ингредиенты

  • 3-4 помидорки
  • 2 небольших огурца
  • 1 небольшой красный сладкий перец
  • сок 1/2 лимона
  • щепотка острого красного/черного перца
  • 1/4 ч.л. асафетиды
  • 2 ст.л. растительного нерафированного масла
  • морская соль по вкусу

Читать далее…

Рубрика: Супы, Сыроедение, Экадашное
Комментариев: 0