Бананово-малиновый коктейль

Комментариев: 0
Рубрика: Напитки, Сыроедение, Экадашное

Жара! :-) Летняя пора! Спасаемся охлажденными коктейлями!
Очень интересное сочетание!

Ингредиенты на 2 порции

  • 1 банан
  • 150-200 г малины (примерно 1,5 стакана) (можно замороженной)
  • 1 очищенный апельсин (или сок)

Читать далее…

Рубрика: Напитки, Сыроедение, Экадашное
Комментариев: 0

Сыроедческая халва

Комментариев: 2
Рубрика: Десерты, Сыроедение, Экадашное

Некоторые в полном восторге от сыроедения, некоторые ругают его… Но все же сладости сыроедческие необыкновенные!
Вкусная, полезная и сладкая вкусняшка! :-)

Ингредиенты

  • семечки очищенные 1 стакан
  • финики 1/2 стакана
  • изюм 1/2 стакана

Читать далее…

Рубрика: Десерты, Сыроедение, Экадашное
Комментариев: 2

Голубцы по-вегетариански

Комментариев: 0
Рубрика: Веганам, постное, Основные блюда, Экадашное

Голубцы можно сделать с различной начинкой: рисом, чечевицей, гречкой, картофелем. На вкус и цвет… я бы еще добавила на время суток ;-) Так как с зерновыми, бобовыми и картофелем кушать лучше в обед, а вот голубцы с гречкой  вечером самое то! А с картофелем в экадаши ;)
Приведем пример с рисовой начинкой! ммм.. слюнки потекли)) Читать далее…

Рубрика: Веганам, постное, Основные блюда, Экадашное
Комментариев: 0

Панир шак, зелень с сыром

Комментариев: 2
Рубрика: Основные блюда, Экадашное

Лето! Зелени видано-не видано! Даже и не подумала бы, что такое вкусное блюдо получается из шпината, зелени редиса, брокколи, молодой свеклы, крапивы, лебеды или даже сныти!
Я попробовала сделать из крапивы, сныти и еще немножко щавеля добавила. Мммм! Неожиданно вкусно :-) Читать далее…

Рубрика: Основные блюда, Экадашное
Комментариев: 2

Овощная запеканка

Комментариев: 2
Рубрика: Основные блюда, Экадашное

Муж был в восторге! :-) Он для меня – главный показатель) Уже делала два раза за неделю! Но и гостям тоже ОЧЕНЬ понравилось! Вышло 7-8 порций.

Ингредиенты

  • картофель крупный 2-3 штуки
  • цуккини небольшой (или кабачок) 1 штука
  • баклажан небольшой 1 штука
  • морковь средняя 1 штука
  • сметана 350 мл,    – соль 1.5 чайной ложки
  • масло 1 столовая ложка
  • специи: куркума, черный перец, асафетида, кориандр, базилик Читать далее…
Рубрика: Основные блюда, Экадашное
Комментариев: 2

Фаршированные кабачки с сыром

Комментариев: 5
Рубрика: Основные блюда, Экадашное

Прекрасный легкий ужин и такой вкусный!  Небольшие молочные кабачки, которые даже в зимнее время можно встретить на прилавках, можно превратить в вкусное угощение для родных и друзей ;-) И на экадаши хороши!

Ингредиенты (на 2 порции):
  • 2 средних молочных кабачка
  • 2 средних помидорки
  • 30-50 г полутвердого сыра (несычужного, отлично подходит “Сваля”) или адыгейского сыра
  • сметана 100-150 мл Читать далее…
Рубрика: Основные блюда, Экадашное
Комментариев: 5

Овощная подлива к рису

Комментариев: 0
Рубрика: Основные блюда, Экадашное

Приготовленные таким образом овощи отлично подходят к рису.

Ингредиенты:
- капуста (брокколи, брюссельская, цветная) 
- помидоры 3-4 штучки
- болгарский перец 1 штука
- специи по вкусу
- зелень
- соль по вкусу
- немного воды
- масло 2 столовые ложки Читать далее…
Рубрика: Основные блюда, Экадашное
Комментариев: 0