Кунжутные шарики «Рафаэлло»

Комментариев: 9
Рубрика: Десерты, Экадашное

Довольно не сложно сейчас найти кунжут, даже 1 кг пачку, например, там, где продаются специи. А все остальные ингредиенты простые, и главное – просто и не долго готовится сама эта, прямо скажем, волшебная вкусняшка!)  Больше времени уходит на остывание массы для будущих шариков. Ваши любимые будут довольны! Читать далее…

Рубрика: Десерты, Экадашное
Комментариев: 9

Творожные грибочки

Комментариев: 2
Рубрика: Закуски и соусы, Салаты, Экадашное

Очень люблю творог во всех его проявлениях)) Раньше делала просто творожные шарики с зеленью, но грибочки, по-моему, смотрятся интереснее ;-) Читать далее…

Рубрика: Закуски и соусы, Салаты, Экадашное
Комментариев: 2

Супчик не грибной)

Комментариев: 11
Рубрика: Супы, Экадашное

Ну, очень вкусный суп! :-)  Как мы его назвали “псевдогрибной суп”)) Почему же псевдо?.. можно почитать здесь

Но, наверное, не совсем правильно сравнивать этот супчик с грибным, он гораздо ВКУСНЕЕ! ;-)

Читать далее…

Рубрика: Супы, Экадашное
Комментариев: 11

Свекольный салат с орехами

Комментариев: 0
Рубрика: Салаты, Экадашное

Признаюсь, это мой один из любимых салатиков) Его можно приготовить и к праздничному столу, и в обычный обед. Сладкий, нежный вкус от свеклы и терпкий, хрустящий от орехов очень здорово дополняют друг друга! Читать далее…

Рубрика: Салаты, Экадашное
Комментариев: 0

Картошка с “мясом”

Комментариев: 0
Рубрика: Основные блюда, Экадашное

Вариант картошки с “мясом” по-вегетариански :-)

Довольно просто и легко заменить в блюде вкус мяса соевым  так, что даже никто и не заметит… ну, или почти не заметит)) Читать далее…

Рубрика: Основные блюда, Экадашное
Комментариев: 0

Творожно-гречневое печенье

Комментариев: 6
Рубрика: Выпечка без яиц, Экадашное

Отличный рецепт для тех, кто не любит пшеничную муку, и тех, кто хочет полакомиться в экадаши :-) Печенье напоминает по вкусу запеканку :-) но особый неповторимый вкус ему придает именно гречневая мука!

Итак, вам понадобится:

  • пачка творога (250 г)
  • 3/4 ст. гречневой муки
  • 60 г сливочного масла
  • 2-3 ст. л. сметаны или молока
  • 1/3 ч.л. соды
  • варенье, лучше погуще (на фото земляничное)
  • кокосовая стружка для посыпки Читать далее…
Рубрика: Выпечка без яиц, Экадашное
Комментариев: 6

Привет, мир!

Комментариев: 0
Рубрика: Экадашное

Всем привет! Это первая запись нашего замечательного блога.

В нашем блоге мы будем писать о вегетарианстве, аюрведе, здоровом образе жизни и о различных практиках, которые помогают человеку стать счастливым, успешным и радостным.

Добро пожаловать!

Рубрика: Экадашное
Комментариев: 0