Фруктовый салат
Заряд с самого утра на оптимизм и бодрость! Побалуйте таким салатом себя и родных Фрукты можно взять любые на ваш вкус, но вот другие мелочи дадут свою изюминку…
Ингредиенты
- банан
- груша / яблоко сладкое
- персик / нектарин / абрикосы
- виноград киш-миш (без косточек)
- финики 5-6 шт. /или/ мед 1-2 ст.л.
- миндаль небольшая горсть
- корица молотая 1\2 ч.л. / ванилин щепотка
- йогурт / ряженка
- творог зернистый 50 г (по желанию)
Приготовление
– Замочите финики и миндаль в теплой воде на 10 минут. Или подсушите миндаль в духовке/сковороде до хрустящего.
В это время…
– Нарежьте фрукты.
– Готовим заливку: финики очистите от косточки и измельчите в блендере вместе с йогуртом/ряженкой и корицей. (Или хорошенько перемешайте мед с йогуртом/ряженкой до полного растворения).
– Миндаль порубите ножом.
– Залейте фрукты заливкой, добавьте орехи, творог (по желанию). Аккуратно перемешайте.
Быстро! Легко! Вкусно!
Земфира
Божественная еда! :))
Наталья
Ой, точно! Мне тоже так нравится этот салат