Песочное печенье с джемом

Комментариев: 4
Рубрика: Выпечка без яиц

Все довольно просто :-) Песочное тесто и варенье. Вкусно!

Ингредиенты (12 штук)

  • масло сливочное 100 г
  • мука 200 г
  • кефир 2-3 ст.л.
  • разрыхлитель 2 ч.л. или сода 1/2 ч.л.
  • ванилин щепотка
  • густое варенье или ягоды из варенья

Приготовление

– Размягченное при комнатной температуре масло смешиваем с мукой, разрыхлителем до образования хлебной крошки. Добавляем кефир столько, чтобы тесто слепилось в эластичный шарик) который делим на два: большой и маленький. Маленький в морозилку.
– Раскатываем большой шар, делаем из него “лодочку” в форме для выпечки.
– Выкладываем ровным слоем варенье. Сверху трем на терке маленький шар теста из морозилки.
– Отправляем в духовку на 25-30 минут 180 С до появления румянца :-)

Приятного чаепития!

Комментариев: 4

  • Уля

    ммм вот он рецепт Венского….а я так давно искала его! побалую своих)) спасибо Натуль ты волшебница!

    | Ответить
    • Наталья

      Так у него есть название! Спасибо, Ульянушка! надо назвать ;-)

      | Ответить
  • Алена

    Наташенька!!!!! Спасибо за рецепт. Быстро и очень вкусно!!!!!! Объедались всей семьей!!!!! ))))))))))

    | Ответить
    • Наталья

      Алена!!!! Так рада, что понравилось!!! :-) На здоровье вашей большой семье ;-)

      | Ответить

Оставить комментарий

:smile: :lol: :wink: :embarrassed: :star: :best: :gift: :rose: :cool: :surprised: :smiles_11: :sad: