Свекольный паштет

Комментариев: 4
Рубрика: Закуски и соусы, Сыроедение

Еще один рецепт необычного и вкусного паштета из сырой свеклы.

Ингредиенты

  • 1 небольшая свекла
  • 1/3 ст. грецких орехов
  • 1 ст.л. лимонного сока
  • 1/3 ч.л. асафетиды
  • морская соль по вкусу
  • 1/2 ч.л. меда (по желанию)

Приготовление

Всё смешать с помощью блендера. Подавать с кусочками моркови, листьями салата, зеленью или крекерами, например, такими.

Спасибо автору рецепта http://rawstyle.ru/2012/01/24/svekolnyj-pashtet/ :-)

Комментариев: 4

  • Татьяна

    То свекла должна быть сырой?

    | Ответить
    • Наталья

      Татьяна, это не обычный вариант подачи свеклы) Но даже никто не замечает, что свекла сырая :-)

      | Ответить
  • Алексей

    Отличный рецепт. У меня вместо паштета получалась заправка для моркови. Вместо грецких орехов я использовал арахис. И асафетиды с морской солью под рукой не оказалось. Но я добавил немного оливкового масла и чеснока.

    | Ответить
    • Наталья

      Алексей, у вас прямо новый рецепт получился! Спасибо, что поделились ;)

      | Ответить

Оставить комментарий

:smile: :lol: :wink: :embarrassed: :star: :best: :gift: :rose: :cool: :surprised: :smiles_11: :sad: