Рецепт этого чудесного пирога мне попался на глаза Вконтакте, когда искала, чем порадовать Танюшу на день рождения, она не ест рафинированный сахар и пшеничную муку. Пару рецептов у меня сразу созрели в голове: маковое печенье и шарики из сухофруктов. Но захотелось какого-нибудь тортика или пирога. И вот! Спасибо Полине Алексеевой! Рисовая мука, финики, бананы и фруктоза вместо сахара! Получилось очень вкусно Читать далее…
Нежный яблочный пирог 2
«Нашумевший» пирог ВОЗВРАЩАЕТСЯ в новом исполнении!
Вот он! Встречайте!!!
Уж больно всем понравился прежний Нежный яблочный пирог! Захотелось как-то его обновить. И вот! Творожная начинка дополнила как никак лучше!
Процесс приготовления такой же, только вместо одного или двух слоев яблок (зависит от формы для выпечки) мы кладем творожную начинку.
Пирог «Ананда» (Блаженство) или «Птичье молоко» по-вегетариански
Эх!.. а не зря у пирога такое название)) Спасибо подружке Маришке!!!!
Тот, кто соскучился по птичьему молоку, этот рецепт очень напоминает именно его
Маришка, он бесподобен Читать далее…
Мамин торт «Пражский» (без яиц)
С Новым 2012 годом, друзья!
Как же сложно отказаться от старых привычек) Но! возможно…
Как-то мама говорит:
— Сделаю Пражский торт на праздники! Мой проверенный и любимый рецепт.
— Мммм! И я хочу!!!
— Да ты не будешь такой, там яйца и какао…
— Да?.. А какой рецепт??.. Какао можно заменить кэробом.. А яйца и вовсе упустить, там мука склеит!
— Нееет, Наташ, такой я делать не буду.. не получится!
— Получится, мамуль! Давай попробуем!
— И без яиц?…… Ну, давай… Но я буду с какао!
— Окей! А я с кэробом тоже сделаю! Потом друг дружку угостим!
И вот что получилось! Мамин шедевр, конечно, бесспорно, более удачливый! Идеальной красоты! Просто глаз не отвести!) Но мой получился более мягкий и нежный, так как к рецепту я добавила немного воды. Все гости не оставили и крошки от тортиков
Спасибо, Мамулечка!!! :-*
Итак, рецепт!.. Читать далее…
Тыквенный открытый пирог с яблоками
Как-то мне захотелось приготовить пирог с тыквой и яблоками… иии) нашла такой интересный рецепт благодаря Кате Дороховой. Спешу поделиться успехом!) Читать далее…
Пряники на сметане
Ингредиенты:
- мука 3 стакана
- сахар 1.5 стакана
- сметана 1 и 1/3 стакана
- цедра с половины лимона (строго желтая часть)
- сода 0.5 чайной ложки
глазурь:
- сахарная пудра 150 гр
- вода 2-3 столовых ложки
Читать далее…
Запеканка творожная с яблоками без яиц
А сезон яблок не заканчивался.. Прекрасный завтрак!
Ингредиенты:
- яблоки не кислые 2 штуки
- сахар 4 столовых ложки
- творог 200 гр
- манная крупа 1.5 столовой ложки
- сливки (молоко) 40 мл
- разрыхлитель или сода 0.5 чайной ложки
- сок 1/2 лимона
- орехи 20 гр
- сливочное масло 1 чайная ложка