Финиково-банановый пирог

Комментариев: 2
Рубрика: Выпечка без яиц

Рецепт этого чудесного пирога мне попался на глаза Вконтакте, когда искала, чем порадовать Танюшу на день рождения, она не ест рафинированный сахар и пшеничную муку. Пару рецептов у меня сразу созрели в голове: маковое печенье и шарики из сухофруктов. Но захотелось какого-нибудь тортика или пирога. И вот! Спасибо Полине Алексеевой! Рисовая мука, финики, бананы и фруктоза вместо сахара! Получилось очень вкусно :-) Читать далее…

Рубрика: Выпечка без яиц
Комментариев: 2

Нежный яблочный пирог 2

Комментариев: 7
Рубрика: Выпечка без яиц

«Нашумевший» пирог ВОЗВРАЩАЕТСЯ в новом исполнении!
Вот он! Встречайте!!!
;-)

Уж больно всем понравился прежний Нежный яблочный пирог! Захотелось как-то его обновить. И вот! Творожная начинка дополнила как никак лучше!

Процесс приготовления такой же, только вместо одного или двух слоев яблок (зависит от формы для выпечки) мы кладем творожную начинку.

Читать далее…

Рубрика: Выпечка без яиц
Комментариев: 7

Пирог «Ананда» (Блаженство) или «Птичье молоко» по-вегетариански

Комментариев: 17
Рубрика: Выпечка без яиц

Эх!.. а не зря у пирога такое название)) Спасибо подружке Маришке!!!!

Тот, кто соскучился по птичьему молоку, этот рецепт очень напоминает именно его :-)

Маришка, он бесподобен ;-) Читать далее…

Рубрика: Выпечка без яиц
Комментариев: 17

Мамин торт «Пражский» (без яиц)

Комментариев: 8
Рубрика: Выпечка без яиц

С Новым 2012 годом, друзья!

Как же сложно отказаться от старых привычек) Но! возможно…

Как-то мама говорит:
— Сделаю Пражский торт на праздники! Мой проверенный и любимый рецепт.
— Мммм! И я хочу!!! :-)
— Да ты не будешь такой, там яйца и какао…
— Да?.. :-( А какой рецепт??.. Какао можно заменить кэробом.. А яйца и вовсе упустить, там мука склеит! :-)
— Нееет, Наташ, такой я делать не буду.. не получится!
— Получится, мамуль! ;-) Давай попробуем!
— И без яиц?…… Ну, давай… Но я буду с какао!
— Окей! А я с кэробом тоже сделаю! Потом друг дружку угостим! ;-)

И вот что получилось! Мамин шедевр, конечно, бесспорно, более удачливый! Идеальной красоты! Просто глаз не отвести!) Но мой получился более мягкий и нежный, так как к рецепту я добавила немного воды. Все гости не оставили и крошки от тортиков
Спасибо, Мамулечка!!! :-*
Итак, рецепт!.. Читать далее…

Рубрика: Выпечка без яиц
Комментариев: 8

Тыквенный открытый пирог с яблоками

Комментариев: 2
Рубрика: Выпечка без яиц

Как-то мне захотелось приготовить пирог с тыквой и яблоками… иии) нашла такой интересный рецепт благодаря Кате Дороховой. ;-) Спешу поделиться успехом!) Читать далее…

Рубрика: Выпечка без яиц
Комментариев: 2

Пряники на сметане

Комментариев: 0
Рубрика: Выпечка без яиц

Получаются как в детстве! :-)

Ингредиенты:

  • мука 3 стакана
  • сахар 1.5 стакана
  • сметана 1 и 1/3 стакана
  • цедра с половины лимона (строго желтая часть)
  • сода 0.5 чайной ложки

глазурь:

Рубрика: Выпечка без яиц
Комментариев: 0

Запеканка творожная с яблоками без яиц

Комментариев: 4
Рубрика: Выпечка без яиц

А сезон яблок не заканчивался.. ;-) Прекрасный завтрак!

Ингредиенты:

  • яблоки не кислые 2 штуки
  • сахар 4 столовых ложки
  • творог 200 гр
  • манная крупа 1.5 столовой ложки
  • сливки (молоко) 40 мл
  • разрыхлитель или сода 0.5 чайной ложки
  • сок 1/2 лимона
  • орехи 20 гр
  • сливочное масло 1 чайная ложка

Читать далее…

Рубрика: Выпечка без яиц
Комментариев: 4