Клубнично-банановый коктейль-мороженое :-)

Комментариев: 0
Рубрика: Десерты, Напитки, Сыроедение

Коктейль заманчив тем, что содержит только натуральные ингредиенты и из него легко можно сделать мороженое, просто поставив в морозилку! Что еще нужно в жаркую пору ;-)

Ингредиенты (на 2-3 порции)

  • 2 банана
  • 2 пригорошни клубники
  • 1 ст.л. меда (или 4-5 фиников)
  • 1 ч.л. лимонного сока
  • ванилин (по желанию)

Читать далее…

Рубрика: Десерты, Напитки, Сыроедение
Комментариев: 0

Полезные шарики из сухофруктов

Комментариев: 2
Рубрика: Веганам, постное, Десерты, Сыроедение

Прекрасный вариант здоровых и наивкуснейших сладостей :-) Весной, когда может не хватать витаминов и сил, эти шарики взбодрят и зарядят благостной энергией! Прям как реклама звучит))

Ингредиенты (в любом соотношении)

  • финики, изюм, курага, инжир (в любом соотношении, но фиников все же возьмите побольше)
  • семечки подсолнечника очищенные – немного побольше, чем фиников
  • кокосовая стружка или кунжут – для обваливания
  • орехи (по желанию)
  • мед (по желанию) – для особых сладкоежек ;-)

Читать далее…

Рубрика: Веганам, постное, Десерты, Сыроедение
Комментариев: 2

Полезная сладкая гречка на завтрак

Комментариев: 2
Рубрика: Веганам, постное, Десерты

Каша без сахара – в этом вся и прелесть :-) Очень вкусно на завтрак!

Ингредиенты (на 2-3 порции):

  • гречневая крупа 3/4 стакан
  • финики 1 стакан (можно больше)
  • далее все, что есть дома:
    • миндаль, фундук или кешью – горсть
    • изюм без косточек – горсть
    • курага 4-6 штучек
    • инжир сушеный 2 штучки
  • масло сливочное (или любое растительное, вкусно с льняным, подсолнечным или кокосовым холодного отжима)
  • корица 1 палочка длиной 1,5 см или молотая
  • кардамон 3-4 стручка
  • вода 2 стакана
Читать далее…
Рубрика: Веганам, постное, Десерты
Комментариев: 2

Блины без яиц с начинкой

Комментариев: 2
Рубрика: Выпечка без яиц, Десерты

Пробовала блины без яиц в разных вариациях. Получаются всегда, но самые вкусные показались на ряженке :-) Печь лучше на антипригарной сковороде даже без масла. Если сковорода обычная, то для каждого нового блинчика при жарке добавляйте 1 ст.л. масла. Читать далее…

Рубрика: Выпечка без яиц, Десерты
Комментариев: 2

5-минутка из антоновки

Комментариев: 0
Рубрика: Десерты

Советую такую заготовку на зиму. И быстро, и вкусно, и удобно добавлять в пироги, рогалики ;-)
У меня были антоновские яблоки, но, думаю, подойдут любые. Чем кислее, тем больше сахара.

Ингредиенты:

  • Яблоки 1 кг
  • Сахар 200-300 г

Читать далее…

Рубрика: Десерты
Комментариев: 0

Фаршированные яблоки “Парашурама”

Комментариев: 0
Рубрика: Десерты, Основные блюда

Яблочный год, так что экспериментируйте ;-)

Ингредиенты на 10 штук:

  • кислые яблоки 10 штук
  • изюм без косточек 50 гр
  • измельченные орехи 75 гр
  • сахар 0.5 стакана
  • сливочное масло 2 столовых ложки
  • сахарная пудра 0.5 стакана
  • сметана 200 мл

Читать далее…

Рубрика: Десерты, Основные блюда
Комментариев: 0

Домашнее мороженое без яиц

Комментариев: 7
Рубрика: Десерты, Основные блюда

Наступают солнечные весенние деньки! Становится всё теплее и теплее)

Как же хочется поделиться с вами освежающим рецептом домашнего настоящего мороженого!.. :-) Нежное, мягкое! ммм! смотрю на фото – текут слюнки))

И готовится очень легко и быстро! Читать далее…

Рубрика: Десерты, Основные блюда
Комментариев: 7