Этим удивительным пирогом мы теперь угощаем дорогих гостей довольно частенько! Особенно в разгар ягодного сезона. Но даже замороженные ягоды, думаю, отлично подойдут. Спасибо Сатье Прабху, шеф-повару многих ведических фестивалей!!! Читать далее…
Суп на сыворотке
После приготовления творога или панира остается сыворотка, которая оооочень полезна! Ее можно использовать в блины, хлеб, просто так пить — считается, что в первые 5 часов в ней сохраняется наибольшая польза. А можно сделать вот такой вкусный суп с нутом и цветной капустой Читать далее…
Торт «Зимняя вишня» без яиц
108-ой РЕЦЕПТ в нашем блоге! надо отпраздновать вот таким потрясающим тортом!
Хотя его ещё называют торт «Зимняя вишня» — освежающее название Читать далее…
Песочное пирожное с яблоком
Лето! С первым днем, Друзья! Новых впечатлений и благостных развлечений!
А вот пирожное, которое порадует детишек и не только..
Ингредиенты:
- 300 г муки
- 200 г сливочного масла
- 200 г творога
- 2 ст.л. джема
- 100 г сахара
- щепотка ванилина
- 4 небольших яблока Читать далее…
Овсяное печенье без яиц
Рецепт очень прост. Угощайте гостей, друзей, соседей
Ингредиенты:
- сливочное масло 150 г
- 1 1/2 ст. муки
- 1 1/2 ст. овсяных хлопьев
- 3/4 ст. сахара (лучше коричневого)
- 1,5 ст.ложки кефира (низкой жирности)
- 1/2 пакетика разрыхлителя или 1/2 ч.л. без верха соды
- изюм 1/2 стакана (лучше черного)
- ванилин
Как сделать кокосовое молоко и сливки дома?
Кокосовое молоко, полученное из самого кокоса. Очень понравилось пить его на завтрак! Хотя в первый раз было довольно энергозатратно почистить сам кокос! Но с опытом уже гораздо легче и быстрее, а иногда я и вовсе его не чищу, если времени мало Подойдет любой тип блендера.
Белое и сладкое кокосовое молоко подойдет постящимся, веганам и последователям сыроедения вместо молока коровьего.
Ингредиенты:
- кокос 1 шт.
- вода 600 мл
- мед или сахар 1 ст.л. Читать далее…
«Уха» по-вегетариански
Морская капуста нори просто открыла много вариантов рецептов! И даже вот такого вкуснющего супчика! Он не только без рыбы, но и в нашем случае без картошки. Но вам ее никто не запрещает добавить, картошку в смысле))) Читать далее…